Die Schülerinnen der 4 AHW Sarah Haidegger und Bianca Schmid haben im Rahmen des Italienischunterrichts mit ihrer Lehrerin Mag. Campisi ein Bewerbungsgespräch nachgespielt....
Weiterlesen„Hören“ und „Riechen“ im Audioversum!
Am letzten Freitag, 15. Juni, konnte die 4 DHW bei zwei Ausstellungen in die Welt des Hörens und der Gerüche eintauchen. Im schalldichten Schreiraum loteten einige Schülerinnen die Grenzen der eigenen Stimme aus, suchten bei einer akustischen Jagd nach unsichtbaren Vögeln, hörten durch Übertragung von Schallwellen über Knochen (Ellbogen,...
WeiterlesenCocktails shaken für heiße Sommerabende!
Die 4 EHW kam im Rahmen des Unterrichts in Küchenmanagement in den Genuss, mit dem „Barman“ und „Showmaster“ Mate Kende in die Welt des Shakens einzutauchen. Die Schüler/innen konnten selber Hand anlegen und hatten viel Spaß beim Herstellen eigener Getränkekreationen, die im Anschluss natürlich auch verkostet wurden. Wir danken...
WeiterlesenViva España!
Gestern, am 7. Juni, fand in der HLWest ein Kino- und Tapasabend statt. Die Spanischschülerinnen haben fest mitgeholfen beim Anrichten von Käse, Lomo, Chorizo, Oliven,… Vielen Dank an Salvador für den Gaumenschmaus und die spannenden Infos! Text und Fotos: Anja Gorge...
WeiterlesenSalsa an der HLWest
An einem heißen Freitagnachmittag ab 14h füllten rhythmische Salsaklänge den Turnsaal der HLWest: einige SpanischschülerInnen und deren Lehrerinnen fanden sich zusammen, um mit einem professionellen Tanzlehrer, Benno Hofer, die Grundlagen des Salsa zu erlernen! Zuerst wurde an der Schrittfolge gearbeitet, doch in kürzester Zeit konnten die talentierten Neo-TänzerInnen bereits...
WeiterlesenWir gratulieren zum Jungsommelier
Auf Initiative einiger Schulen wurde in Zusammenarbeit mit dem BM:bwk, der Österreichischen Weinmarketing, dem WIFI Österreich und dem Sommelie-Verband Österreich der Ausbildungslehrgang JUNGSOMMELIER ÖSTERREICH erarbeitet. Dies ist die Vorbildung zum Diplomsommelier und wird seit 1998 an Schulen für Tourismus sowie Schulen für wirtschaftliche Berufe angeboten. Seit dem Schuljahr 2015/16...
WeiterlesenEuropa – wir kommen: 40 Schülerinnen der HLWest machen sich auf den Weg ins Auslandspraktikum
In der 5-jährigen Ausbildung an der HLWest ist ein 3-monatiges Pflichtpraktikum zwischen dem 3. und 4. Jahrgang vorgesehen. Die Schüler und Schülerinnen der Fachschule absolvieren ein 8-wöchiges Pflichtpraktikum zwischen der 2. und 3. Klasse. Zumeist wählen die Schülerinnen und Schüler Beherbergungs- und Gastronomiebetriebe. Aber auch Dienstleistungsbetriebe anderer Art sowie...
Weiterlesen„Innsbruck liest #YOUTH“ – 1BHW
Das Tagebuch der 1BHW 22. Dezember 2017 Wir bekommen das Buch „Dazwischen: Ich“ ausgeteilt, erhalten Informationen zum Innsbruck-liest-Leseprojekt und zur Autorin des diesjährigen Innsbruck-liest-Jugendbuchs, Julya Rabinowich, und tauchen, neben Weihnachtskeksen und Mandarinen, gemeinsam in die Welt von Madina ein. 18. Jänner 2018 Nachdem wir den Roman alle fertiggelesen haben,...
WeiterlesenCow goes Africa: Fünf „HLWest-Kühe“ übergeben – UDM-Projekt der 3EHW
Am 17.05.2018 besuchte uns (die 3EHW) Mag. Matthias Danninger von Bruder und Schwester in Not, um uns Fotos jener Familien zu zeigen, die wir durch unser UDM-Projekt „Cow goes Africa“ unterstützen konnten. Mit unserem Projekt hatten wir im Advent 2017 € 4.080,00 gesammelt, wovon fünf Kühe und noch Futtermittel...
WeiterlesenBesuch der 4.Klasse Volksschule aus Telfs
Noch lebendiger als sonst ging es in der Lehrküche zu, als 21 VolksschülerInnen mit ihrer Lehrerin Pia Rödlach zu Besuch kamen. Die Schülerinnen und Schüler der 3AHW hatten alle Hände voll zu tun um mit ihren begeisterten Schützlingen Toast Gesichter, Fruchtspieße mit Schokolade, Brötchen und Kekse zu zaubern. Da...
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