In die Welt des Kaffees eintauchen…

… konnte am vergangenen Montag die 1 AHW bei der ältesten Kaffeerösterei Tirols. Uns wurden spannende Einblicke in den handgerösteten Kaffee, als auch in die Geschichte des Unternehmens, gewährt. Darüber hinaus wurden die Schüler:innen vom Chef persönlich in die perfekte Espresso-Zubereitung eingeweiht. Danke an die Firma Nosko für die...

Weiterlesen

Botanischer Garten

Am Dienstag, dem 24. April 2024, begaben sich die Schüler:innen der 2DHW auf eine spannende Exkursion in den Botanischen Garten. Die Atmosphäre war voller Neugier, als wir durch die grünen Pfade schlenderten und die Vielfalt der Pflanzenwelt erkundeten. Eine der faszinierendsten Stationen war zweifellos der Kakaobaum. Die Schüler:innen waren...

Weiterlesen

Biotechnologie in unserem MED Labor!

Ab diesem Jahr können wir Biotechnologie bzw. Gentechnik in unserem Laborunterricht einbauen. Unsere Schüler:innen konnten wie in einem modernen Labor arbeiten und gentechnische Verfahren wie PCR und Gelelektrophorese durchführen. Das Highlight dabei war, dass sie in einem sehr innovativen Experiment Bakterien gentechnisch verändert haben und sie dadurch zum „leuchten“...

Weiterlesen

Exkursion Austria Trend Hotel

Die 1AHW durfte heute hinter die Kulissen des Austria Trend Hotels blicken und in den Hotellerie-Alltag hineinschnuppern. Nach einer kleinen theoretischen Einführung wurden wir vom Hoteldirektor Sebastian Wolak – ehemaliger Schüler der HLWest – höchstpersönlich durch das Hotel geführt. Neben der Besichtigung der einzelnen Zimmerkategorien, der Küche, des Restaurants...

Weiterlesen

Exkursion Tiroler Bier Brauerei

Die 3BFW und die 4AHW besichtigten im April 2024 die Tiroler Bier Brauerei. Als erste Schule durften wir in die neuen heiligen Hallen des Familienbetriebs blicken, der seit wenigen Monaten nun größer ausgebaut beim Westbahnhof seinen neuen Platz gefunden hat. Niklas Baumgartner, Geschäftsführer des Unternehmens, erklärte uns das Brauhandwerk...

Weiterlesen
Unsere Jungsommeliers führten durch den Abend.

Weinseminar an der HLWest für unsere Absolvent:innen

Am 11 April 2024 hatten wir, die 3 CHW,  das Vergnügen unser lang geplantes Weinseminar zu präsentieren, welches von Frau Eveline Gritsch vorbereitet und schlussendlich von Frau Verena Scharf geleitet wurde. Das Seminar war eine faszinierende Reise durch die Welt des Weins, vollgepackt mit informativen Präsentationen und sinnlichen Verkostungen....

Weiterlesen
Die Schülerinnen aus der HLWest gemeinsam mit den Quarterback's der Raiders

Flagfootball-Training mit den Quarterbacks der Raiders

Zur Vorbereitung auf das Flagfootball-Turnier am 30. April 2024 durften unsere teilnehmenden Mannschaften am 4. April mit zwei Profispieler der Raiders trainieren – dem Quarterback Kason Martin aus Texas und Simon Pilger. Die Unterrichtssprache Englisch mit Kason hat die Motivation und den Spaß am Flagfootball noch gesteigert. Text und...

Weiterlesen

Kunst in der Bibliothek

In der Bibliothek verteilt finden sich verschiedene Figuren, die Nanas. Sie sind bei uns in der Schule im MUBI-Unterricht entstanden, in Anlehnung an die Nanas der französischen Künstlerin Niki de Saint Phalle, die mit der Pop Art-Bildersprache sinnliche, farbenfroh gestaltete voluminöse weibliche Körper darstellen. Unsere Künstler:innen kommen aus den...

Weiterlesen
Die Schülerinnen der HLWest in der Druckerei Arnold

Betriebsführung Arnold Druck

Vor Ostern hatten die Schüler:innen der 3AHW die Möglichkeit die Firma Arnold Druck in Innsbruck zu besichtigen. Unter fachkundiger Führung von Betriebsleiter Herr Thoma Schütz haben wir einen spannenden Einblick in die Welt des Druckens erhalten. Herr Thomas Schütz führte uns durch den Betrieb und präsentierte und eine Vielzahl...

Weiterlesen
Ein Blick ins Feuerwehrauto

Die 2DHW spielte mit dem Feuer ….

…. aber natürlich unter Beobachtung und in Begleitung der Berufsfeuerwehr Innsbruck 😉🔥 🚒 🧯 Nach einer theoretischen Einführung in die verschiedenen Ursachen für Brandunfälle durften die Schüler:innen sämtliche Brandlöschmethoden kennenlernen und sich gleich mit CO2- und Schaumlöscher vertraut machen, um jegliche Feuer zu löschen! Gestärkt mit einer kleinen Jause...

Weiterlesen