Pizza Workshop in der HLWest

Drei Klassen (2D HW, 4A HW und 4C HW) nahmen am Pizza-Workshop an der HLWest teil. Begleitet wurden sie  vom „pizzaiolo“ Carlo Brogna von der Erstellung des Teiges am Vortag, dem Auslegen, Belegen mit ausgewählten Zutaten bis zur köstlichen  Verkostung!

Alle waren begeistert und genossen die selbstgemachte Pizza – PRODUZIONE PROPRIA!

Ein paar Eindrücke vom gelungenen Workshop:

Text: Stephanie Campisi Dolenz, Fotos und Video: Sophia Stadler 4 CHW