Die 5AHW hatte die Gelegenheit, an einem spannenden und interaktiven Vortrag zum Thema Start-ups und Unternehmensgründung teilzunehmen. Die Referentin Lea-Sophie Hönickl, Markenbotschafterin des innovativen Start-ups „Gastro Exclusive“, begeisterte mit praxisnahen Einblicken in die Welt der Selbstständigkeit und des Unternehmertums.
Besonders beeindruckend ist die Geschichte von Linda Lorenzoni, die das Unternehmen bereits in ihrem Maturajahr gründete. Ihr Start-up ist ein Personalüberlassungsunternehmen für die Gastronomie, das sich einem hochaktuellen Problem widmet: dem Mangel an qualifizierten Mitarbeiter:innen in der Gastronomie.
Die Geschäftsidee entwickelte sich rasch zu einem erfolgreichen Geschäftsmodell – vor allem durch den gezielten Einsatz von Social Media. Die Plattformen dienen nicht nur zur Kundengewinnung, sondern auch zur Markenbildung, Employer Branding und Mitarbeiterrekrutierung.
Der Vortrag schlug eine direkte Brücke zum Schulalltag: Die Schüler:innen der Vertiefung „Businesswelten“ erhalten an unserer Schule eine fundierte Ausbildung im Bereich Social Media Marketing, wodurch sie optimal auf moderne Anforderungen der Wirtschaft vorbereitet werden.
Die Veranstaltung war nicht nur informativ, sondern auch motivierend – sie zeigte, wie junge Menschen mit Kreativität und Engagement eigene Ideen verwirklichen und unternehmerisch erfolgreich sein können.
Text: Mag. Maria Amoser




