Aktuelles

Im Rahmen des Unterrichts „Küchen- und Restaurantmanagement“ hat die Klasse 3 BHW eine Vielzahl an Dessertspeisen zubereitet. Dabei wurde besonders auf ein ansprechendes Anrichten geachtet. Die Ergebnisse konnten sich sehen lassen: geschmacklich hervorragend und optisch ein echter Hingucker! Ein gelungener Vorgeschmack auf die praktische Abschlussprüfung in der 4. Klasse...

Die 3D HW durfte bei einer Wald- und Wiesenwanderung in Lans die therapeutische Wirkung von Lamas und Alpakas erfahren. Dabei lernten sie nicht nur vieles über das Wesen dieser Tiere, sondern sie bekamen auch Tipps, wie sie in stressigen Situationen wieder zur Ruhe finden können....

Heute wurde fleißig gekocht, angerichtet und kreativ gestaltet 🍽️ Kalte & warme Vorspeisen standen am Programm – mit besonderem Fokus auf das perfekte Anrichten 👩‍🍳👨‍🍳 Ein erster Vorgeschmack auf die praktische Abschlussprüfung! Und das Ergebnis? Nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch geschmacklich echte Meisterwerke 😍🔥...

Am Montag starteten die Schüler:innen der 2AHW und 2HLP voller Vorfreude (und mit erstaunlich vielen Snacks im Gepäck) Richtung Auffach in die wunderschöne Wildschönau. Dort wartete eine Woche voller Schwünge, Stürze und strahlendem Sonnenschein. Während die Ski-Gruppen mit beeindruckender Ausdauer an ihren Schwüngen feilten, machten die Snowboarder ihre ersten...

Am Mittwoch war die Polizei zu Gast an der HLWest: Frau Berger und Frau Embacher führten den zweiten Workshop „All Right – alles was Recht ist“ durch. Zuerst arbeitete die 1CHW am Thema, anschließend folgten zwei spannende Stunden mit der 1AHW. Dabei ging es um Rechte, Gesetze und Altersgrenzen...

Velkommen til HLWest – Erasmus+ Besuch aus Norwegen 🇳🇴 Zwei Kolleginnen der Kvadraturen videregående skole aus Kristiansand besuchten uns im Rahmen eines Erasmus+ Job Shadowings. Besonders interessiert waren sie an unserem HLP-Zweig, da ihre Schule ebenfalls eine Pflegeausbildung anbietet. Sie hospitierten vor allem im Unterricht der 1HLP und 3HLP,...

Habt ihr gewusst, dass Straßenbahnen auch Quarzsand „tanken“, damit sie bei Schlechtwetter besser bremsen können? Gestern hatte die DFK2 eine richtig spannende Betriebsführung bei der IVB. Wir durften uns mehrere Werkstätten anschauen – von der Lehrwerkstätte über die Waschstraße bis hin zur Bus- und Straßenbahnwerkstatt. Dabei haben wir die...

Die FW 2 hat heute mit viel Begeisterung ihr Können unter Beweis gestellt und ein herrliches asiatisches Buffet gezaubert. Von gebratener Ente und selbstgemachten Maki-Rollen bis Matchatorte und Matcha-Latte – eine Reise voller süß-pikanter Genussmomente! ごちそうさまでした – Gochisōsama deshita („Danke für das köstliche Essen.“)...

Ein perfekter Tag Wintersporttag geht zu Ende! Gemeinsam haben wir heute bei Kaiserwetter im Kühtai die Pisten unsicher gemacht, den super Schnee genossen und eine richtig feine Zeit zusammen verbracht 😊 Liebe Grüße von der 4DHW, Nathalie und mir 🫶🏻...

Gratulation an Emma Schneeberger (1.Platz Italienisch) und Laura Corda (2. Platz Spanisch) aus der 4A HW!...